Thomas Martin auf die Finger gucken, Küchengeheimnisse entdecken und Neues lernen: Lassen Sie sich von unserem Chef de Cuisine für das Kochen begeistern.

Ablauf

Der Kochkurs beginnt um 16.00 Uhr, das anschließende Dinner um 19.00 Uhr.

Nach einer Einführung in die Warenkunde geht es frisch ans Werk.

Anschließend wird nach gemeinsamem Apéritif das von Ihnen zubereitete Menu serviert und die passenden Weine von einem unserer Sommeliers gereicht.

 

Maximale Teilnehmerzahl 12 Personen

 

Termine

06. August 2014
Provence

03. September 2014
Fonds & Saucen